Izba

Tvrdos-Izba

940 din

Izba je sačinjeno neobičnom kupažom merloa iz dve različite godine, a svaka berba je vinifikovana na drugačiji način. Za tu vrstu kupaže, Francuzi koriste reč “kuve” (cuvée), koja znači sud, odnosno mesto na kojem je vino nastalo. Naš merlo je nastao u manastirskoj izbi i odatle njegovo ime.

Buke: Mirisni tonovi suvih šljiva i brusnica upotpunjeni su začinskim notama koje podsećaju na nanu i žalfiju. Vino je mekano, kiseline su žive, voćnog karaktera, tanini zaokruženi. U završnici ukusa se prepoznaje suvo crveno voće, sa blagom notom oraha. Procenat alkohola: 13%.

Copyright © Belgrade Wine Society. vrh strane