Korpa
0,00  din

Collavini

Showing all 5 results

Vina Collavini

Vinarija Collavini je jedan od najprestižnijih proizvođača vina iz italijanske regije Friuli-Venezia Giulia. Osnovana još krajem 19. veka, vinarija je tokom decenija stekla ugled zahvaljujući posvećenosti tradiciji, kvalitetu i inovacijama.

Collavini je porodična vinarija, koja je kroz generacije uspela da očuva autentičnost svojih vina — ali i da se prilagodi modernim tehnikama proizvodnje kako bi zadovoljila zahteve savremenih ljubitelja vina.

Vina Collavini karakteriše delikatan balans između tradicije i inovacija. Njihovi vinogradi prostiru se na plodnim zemljištima regije Friuli. Vinarija koristi autohtone sorte grožđa poput Friulano, Ribolla Gialla i Refosco, ali i međunarodne sorte kao što su Pinot Grigio, Sauvignon Blanc i Chardonnay. Posebno su poznati po revitalizaciji sorte Ribolla Gialla, koja je postala sinonim za njihov brend i regiju iz koje potiču.

Collavini se ističe i po primeni inovativnih metoda u proizvodnji vina. Na primer, njihova poznata metoda „fermentacija pod pritiskom“ dovela je do stvaranja jednog od njihovih najpoznatijih vina – Ribolla Gialla Spumante. Ovo vino je steklo veliku popularnost zahvaljujući svojoj svežini, prefinjenim mehurićima i jedinstvenom karakteru.

Pored kvaliteta vina, Collavini se ponosi i održivim pristupom u proizvodnji. Vinogradi se obrađuju sa velikom pažnjom prema očuvanju prirode, primenjujući ekološki prihvatljive metode i smanjujući upotrebu hemikalija. Vinarija je posvećena zaštiti tla i lokalne flore, čime doprinosi očuvanju prirodnog ekosistema i dugoročnom kvalitetu svojih vina.

Zahvaljujući spoju tradicije, inovacija i visokog kvaliteta, vina Collavini danas su prepoznata i cenjena širom sveta. Njihova posvećenost detaljima i ljubav prema vinogradima ogledaju se u svakom gutljaju njihovih proizvoda. Bilo da se radi o mirnim vinima, aromatičnim belim sortama ili penušavim varijantama – Collavini ostavlja neizbrisiv trag među ljubiteljima vina i predstavlja pravi simbol italijanske vinarske umetnosti.