Meneghetti
Prikazano je svih 4 rezultata
Meneghetti vina
Meneghetti je vinarija ali i luksuzno seosko imanje nadomak mesta Bale u zapadnoj Istri. Poznata je po spoju vrhunskog vina, maslinovog ulja i boutique-hotelskog smeštaja, pa gosti na jednom mestu dobijaju i terroir i hedonizam.
Priča imanja počinje još u 19. veku, ali je savremeni preporod krenuo početkom 2000-ih, kada su novi vlasnici obnovili zapuštenu stanciju, zasadili nove vinograde i izgradili modernu vinariju koja čuva istarsku tradiciju.
Danas Meneghetti obrađuje oko desetak hektara pod lozom na glinasto-vapnenastom zemljištu idealnom za sorte poput Merloa, Kabernet Sovinjon-a, Malvazije i Šardonea. Vinogradi se neguju održivo, a svaka parcela vinifikovana je zasebno kako bi se sačuvali mirisi i svežina Istre.
Zvezda podruma je cuvée Val Gambalera (Cabernet Sauvignon + Merlot), koji je 2024. osvojio zlatnu medalju na Decanter World Wine Awards-u uz 95 poena, potvrdivši da istarska crvena vina mogu da stanu rame uz rame sa svetskom elitom.
Osim vina, posetioci mogu da uživaju u Wine Hotel-u sa spa-centrom, degustacijama ulja, lovu na tartufe i fine-dining kuhinji koja spaja lokalne namirnice i međunarodne tehnike – sve u sred netaknute mediteranske prirode, udaljene tek nekoliko kilometara od mora.