🇦🇷 Argentina
Prikazani svi od ukupno 5 rezultata
Vina Argentine
Proizvodnja vina u Argentini traje više od 450 godina, te broji više od 1.500 vinarija od kojih je većina smeštena u regiji Mendoza.
Kad se spomene Argentina, prva pomisao je Malbek (Malbec), koji je najvažnija sorta grožđa u zemlji. Vina od Malbeka su duboke ljubičaste boje, punog tela, vrlo voćna, bogata i začinjena. U čaši se mirisi kreću od kupine, šljiva, crne trešnje, pa starenjem sve do kakaa, dima i slatkastih začina. Malbek voli hrast koji mu, u punoj formi, daje baršunastu strukturu i posebnu eleganciju.
U Argentini, vinova loza sazreva u pustinjskim uslovima koji zajedno sa velikom nadmorskom visinom i prirodnim natapanjem površine zemlje rastapanjem snega s planina daje grožđe vrhunskog kvaliteta.
Najvažnije crvene sorte u Argentini su Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Tempranillo. Od belih, tu su Torrontés Riojano i Chardonnay.
Najpoznatije vinske regije u Argentini su:
Mendoza
Najvažnija vinska regija Mendoza je velika gotovo kao Nemačka. Smeštena u istočnom podnožju Anda, zapadno od glavnog grada Buenos Ariesa – ima vinograde na više od 140.000 hektara i daje gotovo dve trećine proizvodnje vina u Argentini. Mendoza je peto najveće vinorodno područje na svetu i prvo u Južnoj Americi. U ovoj regiji se najviše sade sorte Malbec, Cereza, Criolla Grande, Tempranillo, Cabernet Sauvignon i Chardonnay.
San Juan
Nalazi se severno od Mendoze i daje oko 20% ukupne proizvodnje vina u Argentini. Ovaj region daje visoko kvalitetna crvena vina od grožđa kao što su Malbec, Tannat i Petit Verdot. Takođe postoji veliki potencijal za sorte Bonarda i Torrontes. Posebnost vina iz San Juan regije su slast i izuzetna voćnost.
Salta
Nalazi se na severozapadu i daje neka od najboljih vina Argentine. Jedno od najpopularnijih vina je Torrontés Riojano koje se sa svojim jakim voćnim karakterom smatra najboljim izrazom ove vinske regije.
Rio Negro
Južna vinska regija koja je prema mišljenju stručnjaka još uvek nedovoljno iskorišćena, ali ima najbolje potencijale. Specifičnost zemljišta daje vinima balans alkohola i kiselosti usled sporog zrenja ploda. Zanimljiva bela vina ovog regiona naročito ona dobijena od sorti Semillon i Sauvignon Blanc, sa vrlo mineralnim aromama koje se teško naći u drugim regionima. Među crvenim sortama ističu se Merlot, Pinot Noir i Malbec.
Neuken
Vina iz ovog regiona, gde se vinogradi nalaze na 1.300 metara nadmorske visine, imaju izuzetnu koncentraciju boje, jaku voćnu aromu, kao i puno telo. Zahvaljujući hladnijoj klimi dobijaju se više elegantna crvena vina, kao što je Pinot Noir.
Catamarca
Vinski region u kome se vinova loza gaji na nadmorskim visinama od 1.000 do 1.500 metara. Na ovoj visini, vinova loza dobija puno sunčeve toplote u toku dana, dok su noći hladne – što dovodi do dužeg perioda rasta u kome grožđe vremenom razvija kompleksnost ukusa i kiselosti.
Danas je Argentina peti najveći proizvođač vina na svetu, iza Italije, Francuske, Sjedinjenih Država i Španije.