Korpa
0,00  din

🇭🇷 Hrvatska

Prikazani svi od ukupno 4 rezultata

Hrvatska vina

Na teritorije današnje Hrvatske su se vina pravila još pre 2500 godina. Grčki pisac Athenaeus je pre 1800 godina pisao o vinu proizvedenom na dalmatinskim otocima Vis, Hvaru i Korčuli. Kovanice iz tog razdoblja imaju motive vezane uz uzgoj grožđa i proizvodnju vina, pokazujući važnost vina u ekonomiji drevnih grčkih kolonija.

Poput drugih svetskih proizvođača vina, u Hrvatskoj još uvek preživljavaju tradicionalne sorte grožđa, prilagođene njihovim lokalnim vinskim brežuljcima. Savremene metode proizvodnje vina preuzete su u većim vinogradima, a prihvaćene su i vinske norme EU, čime se garantuje kvaliteta vina.

Glavna podela je na kontinentalne i primorske vinogradarske predele. U kontinentalnoj Hrvatskoj područja se dele na: severozapadni deo (Plješivica, Prigorje i Bilogora, Zagorje, Međimurje, Pokuplje i Moslavina) te severoistočni deo (Slavonija i Podunavlje). Primorski deo obuhvata Istru i Hrvatsko Primorje, severnu Dalmaciju, Dalmatinsku Zagoru te srednju i južnu Dalmaciju.

Većina hrvatskih vina je bela, nešto manje se proizvode crna vina, a najmanje roze vina. 2010. godine Hrvatska je bila na 30. država na svetu po proizvodnji vina, a ukupna proizvodnja se procenjuje na oko 50.000 tona.

Registrovanih proizvođača vina u Hrvatskoj je oko četiri stotine, a na tržištu se može izbrojati gotovo hiljadu etiketa.