Trentino
Prikazani svi od ukupno 2 rezultata
Vina Trentino - Alto Adiđe
Najseverniju regiju Italije, Trentino – Alto Adiđe (Trentino – Alto Adige), karakteriše planinski teren te je svega 15% zemljišta obradivo. Vinari su zato odlučili da prednost ustupe kvalitetu nad kvantitetom.
Severna pozicija regije u senci Dolomita uslovila je proizvodnju pretežno belih sorti grožđa kao što su Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner, Müller Thurgau, Nosiola, Pinot Grigio, Pinot Bianco i Riesling. No, ima i crnih sorti i to Lagrein, Pinot Noir, Schiava (Vernatsch) i Teroldego.
Trentino se sastoji iz dve provincije: Trentino na jugu čije je stanovništvo kulturološki i jezički italijansko i Alto Adige na severu, gde pretežno živi nemačko govorno stanovništvo. Iz Trentina nam dolaze izuzetni penušavci od šardonea nastali klasičnom metodom, dok je Alto Adiđe najpoznatiji po lakom i vedrom crvenom vinu od sorte skjava.
Trentino – Alto Adiđe čini svega 2% ukupne italijanske proizvodnje vina, ali ima i 85% vina sa oznakom DOC.
Poznati vinski magazin Wine Enthusiast je proglasio Trentino – Alto Adiđe za najbolju italijansku regiju 2020. godine. „U njoj se prave kvalitetna teroarska vina od regionalnih i međunarodnih sorti, kao i neka od najčuvenijih penušavih vina u Italiji“, navodi se u obrazloženju magazina.