Nonino Distillatori
Prikazano je svih 3 rezultata
Prikazano je svih 3 rezultata
Istitucija Nonino Distillatori potiče od Orazija Nonina, koji je 1897. godine osnovao prvu destileriju u Ronkiju di Perkotu, u italijanskoj regiji Friuli. Pandan toj jedinstvenoj tradiciji, porodica još uvek koristi ekskluzivni set od pet zanatskih destilerija sa bakarnim parnim kazanima, svaki posvećen jednom članu porodice – simbol kontinuiteta i strastvene posvećenosti zanatu.
Inovacije koje su promenile svet grappe
Godine 1973, Benito i Giannola Nonino uveli su revolucionarni koncept – grappa od jedne sorte grožđa (Monovitigno), koristeći isključivo picolit. To je postavio temelj za njihovu inovativnu reputaciju, koja je kasnije kulminirala 1984. uvođenjem integralne destilacije cele grožđane mase (ÙE distilat od grožđa).
Proizvodi bogati karakterom i geografskim poreklom
Ponuda Nonino-a obuhvata širok spektar: grappa (npr. Tradizione, Moscato, Chardonnay Barrique), distilate od meda i voća, te amaros i likere od biljaka. Njihov Amaro Nonino Quintessentia, nastao na staroj porodičnoj recepturi, obogaćen ÙE i odležavan u barik bačvama, odiše aromama narandže, majčine dušice, mente, manga – sa skladom između slatkog i gorkog.
Kulturni doprinos i međunarodno priznanje
Pored pića, porodica Nonino je osnovala i prestižnu Međunarodnu Nonino nagradu (Premio Nonino) 1975. godine, sa ciljem da promoviše i sačuva ruralnu kulturu Friulija, kasnije proširenu na projektovanje u širem kulturnom i književnom opusu. Taj angažman pokazuje njihovu predanost identitetu i istoriji regiona.
Savremeni duh – tradicija u pokretu
Danas treća i četvrta generacija (Cristina, Antonella, Elisabetta, a kasnije i Francesca) nastavljaju porodični posao, modernizujući proizvodnju i šireći prisustvo na svetskom tržištu, uključujući i planove širenja na Meksiko. Njihova posvećenost kvalitetu i inovaciji ostaje pokretač koji čini Nonino Distillatori jedinstvenom firmom u svetu destilata.