Rheingau
Prikazani svi od ukupno 2 rezultata
Prikazani svi od ukupno 2 rezultata
Iako čini samo 3% ukupne nemačke vinogradarske površine, Rheingau je izvor mnogih važnih inovacija u nemačkom vinarstvu i sadrži mnoge proizvođače vina međunarodnog ugleda. Takođe, ovo je regija sa većim udelom rizlinga (77,7%) nego bilo koja druga njemačka vinogradarska regija, dok Spätburgunder (Pinot noir) čini većinu ostatka (12,2%).
Rheingau je jedna od 13 nemačkih vinskih regija (Weinbaugebiete) koje proizvode kvalitetna vina (QbA i Prädikatswein). Ime je dobila po regiji Rheingau (što znači „rajnski okrug„) i nalazi se u pokrajini Hesen, gde čini deo administrativnog okruga Rheingau-Taunus-Kreis.
Većina vinograda Rheingaua nalazi na južnoj padini planinskog lanca Taunus i reka Rajna i Majna, što pruža odlične uslove za uzgoj vina na ovim severnim geografskim širinama.
Legenda kaže da je Karlo Veliki dozvolio da se prvi vinogradi u regionu zasade blizu današnjeg Schloss Johannisberga, no nalazi poput noža za rezanje vinove loze rimskog poriekla upućuju na još raniju kultivaciju.
U srednjem vijeku proizvodilo se više crno nego belo vino, prilikom čega su vinogradi bili zasađeni mešanim sortama koje su zajedno vinifikovane. Danas se jasno zna gde se sade bele a gde crvene sorte grožđa tako da daju najbolje vino.