???????? California
Showing all 2 results
Showing all 2 results
Sa više od 2000 vinarija, Kalifornija je bez sumnje najvažnije vinorodno područje Sjedinjenih Američkih Država.
Najvažnije vinske regije Kalifornije su:
Oko 60% ukupne američke proizvodnje vina je u Napa Valley i u susednoj Sonoma Valley.
Napa Valley je prva od vinskih regija Amerike koja je privukla svetsku pažnju i pohvale, i danas je poznata po velikim i uspešnim vinarijama. Gajenju vinove loze u ovoj regiji najviše pogoduje klima slična mediteranskoj i zemljište bogato okeanskim fosilima i vulkanskom prašinom.
Većina popularnih vinskih sorti grožđa se gaji u Kaliforniji; od belih tu su Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Riesling, i drugi; dok su od crvenih sorti grožđa najzastupljeniji Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Zinfandel, i Syrah.
Neke od oznaka sa etiketa kalifornijskih vina koje treba da znate:
Ako postoji neko „tipično“ kalifornijsko vino, to bi bio Zinfandel oko kog se organizuju čitavi festivali. Obavezno ga probajte uz neko sočno, crveno meso.