Moćan i složen. Začinski tonovi praćeni džemastim aromama sa malo cimeta u dugoj punoj zarvršnici. Dobro izbalansirano sa izuzetnim notama morello trešnje i likera.
Gastronomski savet: Odlično prati bifteke i slaže se sa svim vrstama začina poput bibera i kurkume.