Korpa
0,00  din

Vino Južne Australije

Južna Australija je najpoznatiji vinski region u zemlji i dom je nekih od najstarijih čokota na svetu. Klima je uglavnom suva i sunčana, što daje grožđu idealne uslove za sazrevanje. Zbog toga vina iz ovog dela Australije imaju bogat ukus i izražen karakter.

Najpoznatija sorta iz Južne Australije je Shiraz. Ovo vino je puno, intenzivno i često ima note crnog voća, bibera i čokolade. Shiraz iz regiona Barossa Valley posebno je cenjen zbog dubine ukusa i dugog završetka.

Pored Shiraza, Južna Australija proizvodi i odlična vina od sorti Cabernet Sauvignon, Grenache, kao i sve popularnija blend vina. Cabernet iz regije Coonawarra, sa svojim crvenkastim terra rossa zemljištem, prepoznatljiv je po svežini i eleganciji.

Bela vina takođe imaju važno mesto. Chardonnay i Riesling iz regiona Clare Valley poznati su po čistim aromama, mineralnosti i dobroj kiselosti. Ova vina su osvežavajuća i često imaju citruse ili zelenu jabuku u aromi.

Vina iz Južne Australije danas se izvoze širom sveta i smatraju simbolom visokog kvaliteta. Proizvođači kombinuju tradicionalne tehnike sa modernim pristupima, stvarajući vina koja su prepoznatljiva, pouzdana i laka za uživanje. Zbog toga sve više ljubitelja vina bira baš ovaj region kao svoju omiljenu vinsku destinaciju.